任何一個行業，都不乏各領域的引領者。他們不一定處于“金字塔”尖，卻在細分領域十年如一日的耕耘，用樸實的力量，致力于推動行業的健康與發展。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
圓圓的臉龐，笑起來有著山東人特有的爽朗，在飼料及添加劑領域兢兢業業深耕20余年，心無旁騖，篤定前行，為行業客戶提供了飼料原料質量和成本的控制，生產車間運營及管理改進方案。生活中喜歡靜下心來下下象棋，陪家人逛逛人間煙火氣的菜市場，喜歡和朋友去K歌放松，今天我們一起近距離的來了解“綠養先蹤 第5季”動物健康師本期專訪人物——山東龍昌動物保健品有限公司（簡稱“山東龍昌集團”）技術服務中心總經理、脂肪酸營養研究中心 王建民。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
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為學之實，固在踐履KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
農村長大的王總高考志愿選擇了師范院校，一是自己的教師夢，一是想減輕家庭經濟上的壓力，陰差陽錯下調劑到動物營養與飼料科學這個專業，王總講：從小只是牽著牲口做農活，上了大學后，發現動物科學是技術性和實踐性都很強的專業。王總回憶：到家畜繁殖學中的直腸檢查是將手伸入動物直腸內，隔著腸壁對腹腔內部器官進行觸診，當時老師帶領學生們進行直腸觸診檢測母馬妊娠的實踐課，老師為了提高學生實習的實踐性和自主性，將理論和實踐緊密結合，不怕臟累為同學們示范，這節課深深觸動了王總。王總講到：老師都可以做到，學生就更沒有理由嫌臟怕累。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
正因為這位老師的觸動，畢業前在煙臺原種豬場實習的兩個月時間以及剛畢業后的一年時間在養殖場、飼料廠內，王總都踏踏實實地把養殖和飼料生產中的每個環節親身實踐，把書本理論知識轉化成實在的操作技術。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
業精于勤，行成于思KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
王總講述了剛參加工作時的小故事，那時單位只有一臺電腦，下班后單位年輕人喜歡用這臺電腦玩游戲。有一次自己下班玩游戲時，被公司一位年長的領導看到，這位領導并未批評他，卻告訴他年輕人現在還不是玩的時候，有資本的時候才是玩的時候，什么是資本?就是自己能獨立解決問題。這位年長的領導在以后的工作上也同樣給予王總點滴提攜、教會了王總做人做事，王總說到現在還深刻記得老領導對他講到“人有沒有能力，并不是看學歷，而是領導安排的事情，自己想方設法去做好，這才是一個人的能力，不一定要你自己親自去做，你能讓別人幫助做好，也說明你有溝通和領導的能力。”因此，王總一直把“業精于勤，行成于思”作為自己的座右銘，時刻銘記沒有任何天才是不靠努力而成功，事業的成功是要有行動的，會做事更會做人，行為的成功要有深思熟慮，對生活、對社會、對朋友都有責任心。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
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飲水思源 修己惠人KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
畢業后王總先后在大型國企、股份制私企(和美集團)、中外合資企業(山東新昌集團)、外資企業(美國泰森)中工作，積累了大量的配方技術和飼料生產經驗。王總說簡單理解飼料配方師是將飼料原料和添加劑等十余種甚至更多種按一定的比例變成飼料的總設計師。實際操作中飼料配方師應該有豐富的畜牧學、動物營養學和飼料原料相關知識，并且需要對飼料及原料的市場現狀和變化有充分的了解和把握，其基本職責是在公司最經濟節省的角度設計出符合動物生長需要的完美“食譜”。此外，王總講到優秀的飼料配方師還需要熟悉飼料品控流程，了解生產設備、生產工藝和生產車間全面生產運營和管理，深入養殖第一線，深入市場第一線，了解市場動態，市場、養殖戶對飼料產品的反應，適時調整，滿足市場、養殖戶的需求，同時具有較好的溝通能力才能適時的發現生產管理和市場上問題。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
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飼料添加劑企業的技術服務人員，要熟悉飼料配方，懂飼料生產，為客戶的生產提供指導性意見，分析客戶的技術、生產問題所在，且能夠提供合理的解決方案，同樣也需要良好的溝通能力。由飼料企業的技術人員(資深配方師)轉變為添加劑企業的技術人員，就是由輸入狀態轉變成輸出狀態，故雖然添加劑企業多次拋出橄欖枝，王總一直都沒有想轉變身份的想法，但是龍昌的企業理念、企業文化深深地吸引了自己，所以毅然決然的投身加入到龍昌，經過幾個月的心態調整，王總很快的適應了自己的新角色。王總講到之所以很快就調整好心態，正是因為龍昌的產品很大程度上真正幫助客戶解決了配方設計不合理引起的問題，并且公司飼料生產、養殖生產、動物疾病、動物營養的各方面的專家團隊齊全，根據客戶提出的問題，可以給予全面的指導。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
知行合一 篤行致遠KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
王總談到近兩年來飼料禁抗，飼料企業平穩過渡，但是終端養殖企業和人員對抗生素的依賴心理還沒有完全改變。其次是飼料原料霉菌毒素問題嚴重。2021年龍昌研發中心檢測樣品共1088份，發現我國飼料及原料中霉菌毒素污染仍處于一個較危險的水平。最后是近兩年受疫情、災情、國際局勢等疊加影響，飼料企業特別是禽料企業降本增效都迫在眉睫。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
王總認為“降本”要從幾方面入手，一是把原來逐漸提高的配方營養水平逐步降下來，做好配方優化工作;另一方面根據客戶類型的調整，如廣饒肉雞一條龍企業通過調整配方，1號料成本降低180元/噸，2號和3號料降低150元/噸，不僅成本大幅下降，優化后的配方帶來的出欄成績也優于原配方水平。第三是根據市場出現問題找到原因，進行優化配方，如濰坊一飼料企業肉雞1號料出現拉稀問題，王總通過分析，建議客戶降低食鹽含量，從而解決了問題。國內大型企業如廣西華港、江西寶寶仔、江西華達、安徽金牧、吉林大龍等都接受王總帶領的技術團隊的相應建議達到了降本增效的成果。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
今年疫情反撲，技術服務人員很難到現場指導工作，王總帶領團隊技術服務由線下轉為線上，根據客戶需求，從飼料生產、品控、養殖、疾病、配方對應的老師同步參加，全方位分析問題，更加快速找到問題癥結，幫助客戶及早解決問題。另一種形式是三方交流，借助國內農業院校的合作，如農業部飼料工業中心、中國農大、中國海洋大學、南京農大、山東農大、集美大學、浙江大學、四川農大等，為企業提供了強有力的技術理論支持，龍昌為客戶提供實踐技術支持。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
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同時在"幫助6000家優秀的飼料企業和1000萬養殖者安全創富"的愿景指引下，龍昌建立脂肪酸營養研究中心，可提供油脂與脂肪酸檢測、霉菌毒素檢測、原料和成品的氨基酸檢測、代謝能的檢測、動物肝功能檢測、動物病理檢測等多項檢測服務。近期臨沂一家飼料企業產品出現問題，客戶檢測各種原料均未發現問題所在，王總通過客戶提供動物的表現癥狀，認為問題應該出在油脂上，雖然油脂樣常規檢測指標酸價、過氧化值均正常，龍昌的脂肪酸營養研究中心檢測了該油脂樣品中脂肪酸和丙二醛含量，結果顯示丙二醛嚴重超標，說明問題就出在油脂氧化，該企業更換油脂廠家后解決問題。更多企業也出現同樣的情況，但大多數飼料企業沒辦法自己監測丙二醛指標，因此龍昌的研究中心可以很好的幫助客戶提供專業檢測和解決方案。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
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目前龍昌產品銷往世界50+國家和地區，主要集中在亞洲地區，在未來的征途中，王總希望公司產品銷往全世界，作為一名配方師和技術服務人員，自己也一樣服務全世界，修己惠人、篤行致遠。KaU中國飼料行業信息網-立足飼料，服務畜牧
